广西壮牛水牛乳业有限责任公司是集水牛乳品研制、开发、生产加工、销售于一体按现代运营模式运作的企业，位于南宁市兴宁区邕武路24-1号（水牛研究所旁），是国家高新技术企业，广西水产畜牧行业龙头重点企业，南宁市农业龙头企业，属当地特色产业中小企业。

       公司是由原中国农业科学院广西水牛研究所乳品厂与国家863产业化孵化企业南宁农师傅生物工程乳业有限责任公司强强联合，重组而成的股份制企业。

       广西壮牛水牛乳业有限责任公司的核心奶源基地位于驰名中外的绿城——中国·南宁之北郊中国农业科学院广西水牛研究所内，这里有三元杂交牛为代表的乳水牛基地群，地理环境自然优越，深具草原文化的饲养传统和牧业技术，为水牛奶地方特色产业的发展提供了得天独厚的条件。公司主营各种水牛奶乳制品的生产和销售，包括: 纯鲜原生态水牛奶、酸奶、双皮奶、奶酪、益生菌水牛奶系列，产品的品种已超过二十个，适应不同层次的人群，众多产品赢得消费者的喜爱。

        公司决策及管理层眼光独到，有强烈的品牌意识，深蕴科学发展观，运用现代企业新理念，以有型技术为基础，以品牌打造为突破，结合现代乳品加工技术和中国农科院广西水牛研究所的科技力量，积极探索广西水牛奶地方特色产业发展模式，整合广西特有中国最丰富的奶水牛资源以“绿色、新鲜、健康”为宗旨，以各种宣传形式大力推广“壮牛”品牌，使壮牛在激烈的乳品市场竞争中以差异化品牌定位一枝独秀。公司为打造中国水牛奶龙头品牌，做大做强广西水牛奶市场，2008年公司投入广告宣传费用150多万元，2009年投入180多万元，2010年投入210多万元，使“壮牛”水牛奶在短短几年时间成为一个老少皆知的知名品牌。公司产品销售已经遍布广西各市县，并开始将销售网络延伸到广东等部分市县市场。

        广西壮牛人赋予了自身南方水牛的牛奶文化。作为中国水牛乳业的领军品牌，已成为消费者可以信赖的品牌。多年来，除了被广西消费者协会评为“消费者信得过商品”、南宁市消费者协会评为“消费者信得过单位”，被《人民日报》网络中心和《消费日报》及《中国质量信用网》评为“消费者最信赖质量放心品牌” 外。壮牛水牛奶更以“南宁市政协九届一次会议指定专用牛奶”“钓鱼台国宾馆宴会专用乳品”的身份为最尊贵的客人呈上。2006年被广西水产畜牧兽医局授予行业龙头重点企业。2008年被广西日报当代生活报评为家长儿童满意健康产品，2008年被广西南国早报评为影响南宁市民生活100品牌榜上品牌， 2010年水牛文化节指定乳品等殊荣。2011年成功申报为国家高新技术企业；2008年12月初次认定 “壮牛”为广西著名商标, 并于2011年底再次认定为广西著名商标，借助广西著名商标这一殊荣通过三年来的努力与加大市场与广告的投入，广西壮牛水牛乳业有限责任公司得到了快速的发展。不论是市场占有率，还是知名度都得到了极大的提高。壮牛，正在倾力打造中国水牛乳业的第一品牌。

       作为农业产业化的龙头企业，依托全国唯一的水牛科研机构——中国农业科学院水牛研究所和乳水牛基地群，同时联合个体奶农创立了"分散饲养，保证收购，以质论价， 全程服务" 的发展新思路，走出了一条"公司+ 研究所+农户" 牵手齐发展的乳业发展新路子，带动了全区各市县乡200多户农民养牛，拥有产奶水奶牛2000 多头。大力发展示范水奶牛养殖基地，发展产品追溯系统信息化，实现规模化、集约化、科学化的水奶牛养殖与水牛奶产品生产。与研究所基地建立稳定的收交奶关系， 制定"按质论价和合格水牛奶最低保护价"的收购政策。建立技术服务站，开展各种形式的技术服务，帮助农民育好牛、养好牛、产好奶、增收益。

       国家重视水牛奶业的发展， 是广西发展奶水牛地方特色产业最好的机遇，由于地理条件的巨大差异，我国目前80%的奶资源集中在北方区域，南方的奶类产量要远远低于北方，造成南北发展不平衡，奶业面临着“北奶南调”的尴尬局面。大力发展水奶牛产业，对消费者而言，水牛奶本身所具有的营养优势也能为消费者提供多一种选择，能够实现更好的营养互补，以满足消费者日益增长的营养需求，更重要的一点，逐步扩大奶水牛产业的发展，进一步缓解中国乳业一直存在的北重南轻、北奶南调的格局，对于缓解产业布局不平衡的现状有着积极意义。因此， 我国在2005 年把水牛作为奶畜首次纳入《全国奶业"十一五" 发展规划和2020年远景目标规划》，2008年，国家批准实施的《广西北部湾经济区发展规划》，将 奶水牛列入了广西特色产业，水牛将发展成为中国奶业的重要组成， 成为农民增加收入的有效途径。因此， 把奶水牛这个具有南方特色的产业培植和发展成为科技型支柱产业， 开展水牛奶深加工技术升级研究意义重大。

       水牛奶已成为我国广大南方城市居民日常饮食的主要食物之一， 乳制品的质量直接关系到广大人民群众的身体健康和生命安全。特别是近几年，乳制品的质量安全问题显得尤为突出。公司通过GMP 标准厂房改造，引进先进乳品生产设备、环保设备和的检测设备， 健全乳品质量检测控制体系， 执行《乳制品企业良好生产规范( G B12693)》，实现管道化、自动化、密闭化和标准化， 保证产品在原料奶加工成乳品过程中完全由自动中央控制系统完成，整个生产环节， 无论是原材料奶还是加工好的乳品都不与外界接触， 一切都是在不锈钢容器和管道中运行回新车间将严格按照卫生操作规程，用无菌的控制环境来保证奶的安全、营养、卫生和品质。产品的结构以巴氏杀菌乳、酸乳等低温产品为主，并搞好冷链运输， 确保消费者在第一时间喝上最鲜的奶制品回从而改善乳品安全保障环境，为社会提供安全优质的乳制品。

       我们企业致力于全产业链的发展，有利于促进农业产业化经营，改善乳制品产品结构， 延伸产业链， 带动相关产业的发展。农民可以通过加盟或参与基地种草养牛，从而保障了奶水牛的养殖和销售环节的顺利进行， 稳定奶水牛养殖户的收入，从而调动周围农民养牛的积极性， 扩大养殖规模。水牛奶深加工产品的开发，能够延长农业产业链条， 从而改善当地的产业结构， 促进地方经济的发展。

       本公司在提升乳制品品质量和产品结构的基础上，建设自有核心奶源基地，开发新型安全优质乳制品，年增产优质安全鲜奶2 万吨，进一步扩大产能，建设产品质量追溯系统， 将大大提升项产品市场竞争力，提升消费者信心的一个重要途径， 满足消费者对优质安全奶品的需求。

       公司2015年营业额4000万元，年利润130多万。车间设计产能60吨/天。实际产能30吨/天。产品涵盖纯奶 发酵乳乳饮料 调制乳 奶酪等五种。

电话:400-1133-449

地址:广西南宁市邕武路24-1号广西水牛研究所内