5月25日，由广西奶业协会和南国早报举办的“皇氏学生饮用奶探秘之旅”启动，南国早报小记者走进皇氏乳业的牧场及生产车间，了解一瓶学生饮用奶从挤奶到消费的整个过程。

上午9时30分，当车辆停在皇氏集团位于南宁市江南区江西镇的根竹牧场门口时，小记者们按捺不住好奇心，快步来到挤奶参观区。工作人员敲一敲管子，奶牛们仿佛收到了信号，慢悠悠走到挤奶区；挤奶结束后，又各自有序的离开。整个过程让小记者们非常惊讶：“它们真听话啊。”

牧场之行中，让小记者们兴奋的是喂小牛。当孩子们拿起奶瓶伸向小奶牛的时候，它们发出“吧唧吧唧”的响声逗乐了参观的家长和孩子。“原来奶牛小时候也是喝奶的。”

参观完牧场后，小记者们又来到位于高新区丰达路的皇氏集团。通过近距离的观察和体验，在与讲解员进行互动问答中，小记者们感受到了牛奶智能化生产线的高效、卫生和高产。

中小学生在校学习阶段是成长身体的重要时期。南国早报客户端记者了解到，自2000年开始，我国正式宣布启动学生饮用奶计划，对学校师生以及广大消费者进行营养健康、科学饮奶等科学知识普及教育，从而培养科学的饮食观念和培养科学饮食习惯，提高青少年的身体素质。目前，学生饮用奶已在全国31个省份的6万多所学校推广，惠及中小学生2000余万人。

从成分上来看，与普通奶相比，学生饮用奶的含乳量有着更高的要求。皇氏集团华南乳品公司总监秦俊杰介绍，因为学生饮用奶不在市面上销售，因此产品上并没有一般商品的条码。

在“皇氏学生饮用奶探秘之旅”中的新闻发布会模拟现场，通过各种有趣的提问，小记者也过了一把新闻发布会的瘾。小记者们抛出专业而“犀利”的问题，让新闻发言人秦俊杰惊叹。如：“植物奶油和动物奶油的区别”、“什么是生牛乳”、“一天最多能喝多少奶”“空腹不能喝奶是科学的吗”等。

孩子们在欢乐的互动中，了解牛奶的营养和种类，以及如何科学饮用牛奶。

在参观过程中，随行的家长们感受到科技迅速发展给乳品带来的影响，也更多地了解奶牛养殖和乳制品的加工生产，提高对本地学生饮用奶的认识和信心。